Mi postre favorito

Para cuando uno anda con prisas o tiene poco tiempo para la cocina y no quiere dejar pasar el postre, éste es el indicado. Sencillo, rápido y delicioso. Desde pequeña lo he disfrutado mucho y a mis hijas les encanta …. mmmm delicioso !!!

Plátanos con canela

4 plátanos tabasco

25 gr de mantequilla

1 taza de jugo de naranja

4 cucharadas de azúcar moscabado

1/4 de cucharadita de canela en polvo
1 Rebanar los plátanos en forma transversal por la mitad.

2. Derretir la mantequilla, con el azúcar y la canela, agregar el jugo de naranja.

3. Introducir los plátanos y dejarlos saltear por unos 3 minutos por cada lado.

4. Servir acompañados de la miel que se hizo con el jugo de naranja, azúcar, mantequilla y canela y con un copo de crema Chantilly a un lado.

*Rinde 4 porciones

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