¿Sabes por qué se hunde por el centro un pastel ?

Pastel hundido

  1. Por falta de aire.

  2. Porque la mezcla no fue suficiente.

  3.  Porque el horno estaba demasiado caliente.

  4.  Por un cambio brusco de temperatura.

  5. Por exceso de polvo para hornear (levadura química, royal)

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