Avena con amaranto Sin Culpa

¿¿Te cuesta trabajo desayunar rico, rápido y saludable??

Aquí te tengo una excelente opción que a mi me fascina!!  Es muy fácil, completa y deliciosa.

Porque en las mañanas normalmente estoy con el reloj encima y necesito un desayuno que me tome poco tiempo de preparar, me llene de energía para aguantar unas 3 ó 4 horas sin problema, esté rico, y lo mejor, que no me genere CULPA!!  estás de acuerdo??  … pues esta receta cumple con toodo!!

Tiempo de preparación: 5 minutos

Tiempo de reposo: 30 minutos

Ingredientes:

50 gr de avena (si eres intolerante al gluten compra avena sin gluten)

10 gr  (1/4 taza) de amaranto

1/2 cucharadita de chía

240 ml (1 taza) de leche vegetal (almendra, coco, arroz)

2 cucharadas de arándanos

Fresas y frambuesas para acompañar

1. Poner todos los ingredientes, excepto las fresas y frambuesas, en un tazón y dejar reposar por 30 minutos mientras te bañas y arreglas.

2. Añadir fresas y frambuesas y listo!!

 

*TIP:  puedes agregar 1/2 cucharada de cocoa sin azúcar para darle otro sabor.

Recuerda que puedes consultarme cualquier duda en el espacio de «comentarios»

Hasta la próxima!!

Rosiqui